|  | 

Odchudzanie

SAŁATKA Z POMARAŃCZĄ

SAŁATKA Z POMARAŃCZĄ
1 vote, 4.00 avg. rating (57% score)

kulinaria (5)SKŁADNIKI:

1. 30 dag koziego sera
2. 3 średnie buraki
3. 10 dag młodych liści z buraczków lub roszponki
4. 3 pomarańcze
5. 4 łyżki oliwy
6. 1 czerwona cebula
7. 1 łyżeczka miodu
8. 3 łyżki octu balsamicznego
9. świeżo zmielony czarny pieprz

WYKONANIE:

Buraczki dokładnie wyszorować, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza, wstawić blaszkę z burakami na 45 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu, buraczki obrać ze skórki i pokroić na cienkie słupki.
Pomarańcze wymyć i podzielić na cząstki. Sałatę wypłukać i osuszyć. Na talerzu ułożyć listki roszponki, a na środku paseczki buraczków. Otoczyć je cząstkami pomarańczy. Na wierzchu położyć kawałki koziego sera.
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Sałatkę udekorować kawałeczkami cebuli. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Osobno podać sos zrobiony z octu balsamicznego zmieszanego z miodem i oliwą. (Można przygotować sos z soku pomarańczy i oliwy).

Ciekawe wpisy:

salatka-z-pomarancza

ABOUT THE AUTHOR

Podobne teksty:

  • Barman na wesele

    Barman na wesele

    O barmanach słów kilka Czy mieliście kiedyś przyjemność obserwować przy pracy barmana? Chodzi mi tutaj oczywiście o takich ludzi, którzy stoją za barem i przyrządzają najlepsze drinki na świecie. Muszę się pochwalić, że mam przyjemność posiadać w swoim gronie dwie takie osoby, które na sztuce barmańskiej znają się jak nikt inny. Bo przyrządzanie takich smakowitości

  • Barman na wesele Kraków

    Barman na wesele Kraków

    Barman na weselu Barman na wesele Kraków to oferta, która z całą pewnością zainteresuje gros osób. Okazuje się, że współczesne przyjęcia weselne to często imprezy z rozmachem, na których nie brakuje dodatkowych atrakcji. Nawiasem mówiąc, szalenie modne stało się fundowanie gościom dodatkowych atrakcji i to bardzo róznych, a ich wybór zależy już od inwencji samych