|  |  | 

Chlebak bambusowy Kuchnia

SAŁATKA SELEROWA

SAŁATKA SELEROWA
1 vote, 6.00 avg. rating (67% score)

kulinaria (4)Składniki:

4 duże jabłka
40 dag selera (korzeniowego)
40 dag marchewki
Szczypiorek (kilka pasków)
3 łyżki śmietanki 30%
Pół cytryny
Cukier
Sól
Czarny pieprz w ziarenkach

Wykonanie:

Seler i marchewki oczyścić, umyć i obrać. Jabłka dokładnie umyć i osuszyć. Z jabłek odkroić wierzchy wraz z ogonkami. Jabłka wydrążyć. Wycisnąć sok z połówki cytryny i skropić sokiem wydrążone owoce, aby nie ściemniały. Z części wydrążonych jabłek usunąć pestki i gniazda nasienne. Obrane selery i marchewki oraz miąższ z jabłek zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Do startych warzyw i jabłek dodać śmietanę, doprawić solą, cukrem i świeżo zmielonym czarnym pieprzem i wymieszać. Sałatkę ponakładać do wydrążonych jabłek, przykryć czapeczkami z ogonkami i dla ozdoby przewiązać sparzonym paskiem szczypiorku.

Ciekawe wpisy:

salatka-selerowa

ABOUT THE AUTHOR

Podobne teksty:

  • Zestaw win na wesele

    Zestaw win na wesele

    Wina na przyjęcie weselne. Ślub to moment, na który z utęsknieniem czekają zakochane pary. To wyjątkowy dzień, w którym zarówno przyszła żona jak i mąż chce, żeby wszystko było idealnie zaplanowana i dopięte na ostatni guzik. Ciąży na nich spora presja, ponieważ ceremonia w kościele to nie koniec stresu, a wręcz dopiero początek. Po podpisaniu

  • Wino na wesele

    Wino na wesele

    Wino jako uzupełnienie atmosfery celebracji Dzień, w którym odbywa się wesele, to jeden z najbardziej radosnych i miłych momentów w naszym życiu. Przejęta młoda para pragnie zrobić wszystko żeby goście byli zadowoleni i czuli się wyjątkowo. Oprócz skocznej muzyki, pysznych potraw oraz zachwycającej dekoracji, bardzo ważną rolę odgrywa alkohol. Czasem stanowi to poważny problem, gdyż